每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是煮粽子有硬芯是什么原因方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、糯米浸泡时间短了；煮粽子的时间短了；煮粽子的水分少了。

2、如果粽子有硬心，那就开火继续再煮20分钟左右再吃，否则不好吃粽子煮熟关火后，要焖十分钟左右再开锅。

3、先拿出1~2个粽子用手捏一捏，看中间是不是很硬，如果很软，那就打开尝一下，吃到中间位置的时候看糯米是不是都软了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。