每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是干红菇可以放冰箱保鲜吗方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、红菇可以放入冰箱，低温能够保持红菇的品质，比放在常温的状态下更为妥当。放在冰箱的红菇鲜度更好，与放置在常温状态下的红菇相比，尝试把红菇浸泡在水里，红菇泡水也会褪色，颜色不会均匀散开，不用担心，这是正常现象，不一定是染色过的，但状，且水的颜色变化缓慢，渐成玫红色。煲汤后，汤清甜可口。

2、放入冰箱的红菇一定要做好密封，用密封袋或密封盒密封，防止水汽进入或者湿度过大，反而影响红菇的品质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。