每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是蒸螃蟹为什么要绑方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、防止掉腿。螃蟹绑起来最大的一个原因就是为了防止螃蟹在蒸熟的过程中进行剧烈的挣扎，从而出现掉腿的情况。

2、螃蟹伤人。螃蟹的两个大钳子结实有力，被螃蟹钳子夹住了非常的危险，因此有些人为了防止被螃蟹夹伤会用绳子将螃蟹绑起来，等螃蟹熟了之后才解开绳子。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。