每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是豌豆怎么炒方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、肉末炒豌豆

准备食材：去壳豌豆1斤，瘦肉2两，葱3根，食用油1勺，盐1勺，生粉1勺，生抽1勺。

2、烹饪做法：

（1）猪肉剁碎，葱切段，肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用油、葱白搅拌均匀腌制。

（2）锅里烧开水，倒入豌豆，滴入少许油，煮8分钟左右。

（3）将豌豆捞出控水待用。

（4）锅里下油烧热，倒入肉末翻炒至变色。

（5）倒入豌豆继续翻炒，加一勺盐，翻炒均匀。

（6）加少量水煮开，撒上葱花即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。