每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是蒸冻螃蟹需要多久才熟方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、冷冻螃蟹需要蒸15分钟左右。冷冻的螃蟹要等到解冻以后再进行蒸制，因为直接上锅蒸控制不好时间，会影响口感，解冻以后的螃蟹还能够通过颜色气味辨别螃蟹是否变质。

2、冷冻螃蟹在冷水中浸泡10分钟以上，然后再用锅大火蒸15分钟即可。螃蟹在蒸煮的过程中尽量多放一些姜片一同上锅蒸，能达到去腥的目的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。