每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是蒸大米要泡多久方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、蒸大米要泡水15-20分钟左右比较好，煮饭的时候泡过的米用水量要比煮未泡过的米水少，如果是幼儿吃的饭要泡30分钟以上，如果煮粥也建议用泡过的米煮，比较容易煮烂。

2、大米饭是日常主食之一，而蒸米饭前，先将大米冷水浸泡一个小时左右，可使蒸出的米饭更加柔软香甜。米饭色泽亮白，味道香甜可口，可直接搭配菜肴食用，可也制作成各种饭团，而隔夜的米饭，可加入鸡蛋、芽菜、火腿肠、玉米等制作成炒饭。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。