每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是西红柿的作用介绍方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、西红柿是碱性食物。西红柿中的钾、钙、铁等元素含量比较高，在人体内会出现碱性反应，所以西红柿是碱性食物。

2、西红柿中含有大量的柠檬酸、苹果酸等有机酸,可以促进胃液分泌，具有促进消化、润肠通便的作用。其次，番茄富含钾，可以促进血液中的钠离子排出，具有降压、利尿、消肿的功效，适当食用可以起到调节血压的作用。

3、此外，西红柿富含番茄红素，可以降低自由基,保护肌肤不受自由基的侵害，所以常吃西红柿能起到美容养颜的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。