当前大家对于沙锅豆腐都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下沙锅豆腐，那么小美也是在网络上收集了一些关于沙锅豆腐的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、沙锅豆腐是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。

2、此菜豆腐香，汤味鲜。

3、先将豆腐上屉蒸十五分钟左右， 取出切成小长条块，在沙锅内放上鸡汤、盐、花椒水、海参、玉兰片、冬菇、熟鸡肉片、海米、熟油菜段、 干和豆腐，将沙锅盖上盖放在火上烧开，再移到慢火上炖三四分钟，放味素即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。