当前大家对于腰果都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下腰果，那么小美也是在网络上收集了一些关于腰果的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、腰果，Anacardium occidentalieLinn，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。

2、又名槚如树、鸡腰果、介寿果。

3、常绿乔木，树干直立，高达10米。

4、腰果是一种肾形核果^{，无患子目漆树科腰果属。}

5、原产于美洲。

6、腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。

7、它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。