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中国新闻网8月4日电 海淀区管控微信公众平台3日信息，7月10日-7月27日，北京海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作中，对北京海淀区18家餐饮门店作出了严厉查处。在其中，6家麦当劳店面被通告并要求中止外卖网上订餐。

1 伊佳人(北京市)餐饮管理服务有限责任公司第二子公司

存有餐厅厨房自然环境不干净的问题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

2 北京市石头鸿鹄餐馆核心

存有没按规定创建并遵循进货查验记录制度的难题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定，责令改正、给予警告。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

3 北京市鸿福海餐饮服务有限责任公司

(招牌名字：夫人好粥)

存有超范围经营软食问题，违背了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定，根据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定，责令改正、给予警告。

4 北京市臻果致鲜餐饮管理服务有限责任公司

(招牌名字：炒酸奶)

存有未公示公告从业者健康证书问题，违背了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十四条的规定，根据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令限期改正。

5 北京市臻果致鲜餐饮管理服务有限责任公司

(招牌名字：小骆驼烤串)

存有路面清洁卫生较弱、立即在地面开展原料初加工和厨房用品清理、初加工蓄水池混合使用、冷饮专间内洗手台损坏的难题，勒令停业整改，整顿结束后恢复营业。

6 北京福文章餐饮管理服务核心

(招牌名字：京麦龙)

存有操作室内清洁卫生较弱、没按规定消洗餐厨房用品、在清洗水池中进行原料初加工问题，勒令停业整改，整顿结束后恢复营业。

7 燃季(北京市)餐饮有限公司

(招牌名字：燃季串串香)

存原料落地式码放问题，勒令停业整改，整顿结束后恢复营业。

8 北京海淀区上庄镇于瀛翔五金建材店铺

(招牌名字：大同刀削面)

存有没按规定创建并遵循进货查验记录制度的难题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定，责令改正、给予警告。

9 北京市虾享蟹逅餐饮管理服务有限责任公司

(招牌名字：虾享蟹逅)

存有未及时处理超出保质期的的食品难题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定，责令改正、给予警告。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

10 北京市湘岳洞庭湖农家菜馆

(招牌名字：洪泽湖毛家菜)

存有餐厅厨房自然环境不干净的问题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

11 北京八右卫门餐饮管理服务有限责任公司

(招牌名字：醉虎传)

存有未按要求存储的食品难题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十四第一款的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定，责令改正、给予警告。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

12 川时(北京市)餐饮管理服务有限责任公司

(招牌名字：粥皇港式餐厅十年为了能熬好一碗粥)

存有餐厅厨房自然环境不干净的问题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

13 北京必胜客披萨有限责任公司五道口饭店

(招牌名字：麦当劳)

存有餐厅厨房自然环境不干净的问题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

14 北京必胜客披萨有限责任公司双清路饭店

(招牌名字：麦当劳)

存有餐厅厨房自然环境不干净的问题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

15 北京必胜客披萨有限责任公司魏公村饭店

(招牌名字：麦当劳)

存有因涉嫌应用超出保质期的食品问题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(三)项的规定，依法查处。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

16 必迈必拓(北京市)餐饮管理服务有限责任公司海淀子公司

(招牌名字：麦当劳)

存有洗消间路面存在存水，消洗池下水管道与油雾分离器相接处漏水的难题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第五十六条第一款的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、第(五)项的规定，责令改正、给予警告。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

17 北京必胜客披萨有限责任公司白石桥饭店

(招牌名字：麦当劳)

存有实际操作橱柜台面储放废弃物(蛋壳)的器皿与食品包装材料无区别标志；消毒杀菌后备用厨具储放无保洁服务设施的难题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第(五)项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法实施细则》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第(五)项的规定，责令改正、给予警告。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

18 北京必胜客披萨有限责任公司航天桥饭店

(招牌名字：麦当劳)

存有凉菜间储放废弃物(废旧边角余料)的器皿与食品包装材料无区别标志；消毒杀菌后备用厨具储放无保洁服务设施的难题，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第(五)项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法实施细则》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第(五)项的规定，责令改正、给予警告。

另外根据《互联网餐饮服务食品安全监督管理条例》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。（中新财经）

必胜客北京两家门店被立案查处

7月20日，北京市俩家麦当劳门店因存在为三无食品原材料拆换标识、煎炒油长时间不拆换等诸多问题，被北京丰台和北京海淀区市场监管局依规依法查处。

现场记者北京丰台市场监管局了解到了，该区域涉事门店为麦当劳和谐广场饭店，稽查人员当场并对食品类原材料、半成品加工等食品的保质期限、使用和库存量状况，及其从业人员的生产制造操作流程等进行全方位检查。检查发觉，后厨速冻冷库中储放有保存期至7月19日的法式吐司切片面包1袋。此外检查发现其洗消间脏乱差、存在很多待清洗的厨具、路面油腻感泥泞不堪，及其食品类仓库中储放有非食品和本人衣服等诸多问题。

图为北京丰台市场监管局稽查人员正在对涉事门店食品类原材料开展检查。（北京丰台市场监管局供图）

丰台区市场监管局马上机构第三方检测公司对植物油、鸡翅、鸡腿、腊肠、龙虾等食品原材料进行现场抽样检验，检验结果待出。丰台区市场监管局餐馆科科长宋京详细介绍，对于当场检查情况及有关问题，丰台区市场监管局依法进行依法查处，目前案情正在调查环节中，涉事门店已停产整顿。

20日当日，北京海淀区市场监管局第一时间对涉事门店麦当劳魏公村饭店运营在线系统作出了检查，查看了废机油管理与原材料耗损管理方法状况。与此同时，对食品类原材料保存期和相对应进销存软件纪录、冷链产品的出入库记录等进行了检查。

图为北京海淀区市场监管局稽查人员正在对涉事门店食品类原材料开展检查。（北京海淀区市场监管局供图）

现场检查中，稽查人员根据监控录像发觉后厨职工已经将后厨原材料扔入垃圾箱后，马上开展劝阻，对其食材的有效期限进行严格检查。当场检查发觉，该涉事门店对打开后食物自主贴上的有效期限标识存有填好不合规、后厨自然环境不干净的、操作室路面存有油污垢等诸多问题。

据统计，北京海淀区市场监管局已当场授权委托第三方机构对后厨发现的原材料进行检测，当场协同公安机关对该涉事门店内部结构后厨视频证据开展干固，与此同时对涉及的员工开展询问，目前案情正在调查中，涉事门店已停产整顿。

当日，北京海淀区市场监管局布署对辖区内45家麦当劳门店同时进行全面覆盖检查，后面并对检查中存在的问题严苛依法依规进行修复。（我们侠克、陈义诩）