2022年年8月04日更新 盐和味精哪个对高血压的危害更大提醒这几种食物患者也要少吃具体内容详细介绍

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盐和味精都是常用的调味品,那么盐和味精哪个对高血压的危害更大呢?提醒:这几种食物患者也要少吃,因为对身体有害无益。具体是哪些东西不能吃呢?我们一起来了解一下。

盐是生活中不可或缺的调味品。它可以使食物变咸,增加食物的味道。如果烹调时没有盐,食物就会变得淡而无味。但是,对于高血压患者,必须限制盐的使用。如果盐摄入过多,会影响血压的控制,增加并发症的风险。除了盐,味精摄入过多也会影响血压,所以高血压患者也要少吃味精。

那么,盐和味精哪个对高血压危害更大呢?

盐的主要成分是氯化钠,而味精的主要成分是谷氨酸钠。两者钠含量都比较高。一旦摄入过多,会导致水和钠潴留,血容量增加,心脏负担加重。长期高钠饮食还会使血管管腔变细,增加血流阻力,加重高血压。

因此,高血压患者要注意这两种调味料的控制,不宜过多服用。除了味精和盐,高血压患者还应警惕其他食物中所含的钠:

面包和饼干

为了增加面包和饼干的味道,大部分都需要加盐。即使是甜食也含有一定量的盐。因此,高血压患者应控制这些食物,避免过量食用。

蜜饯、干果

很多人认为蜜饯和干果是水果做的,所以会更健康。其实这种想法是错误的。果脯和干果的味道酸酸甜甜的,很多都是用盐水泡过或者用盐粒炒过的。

速食食品

速食食品中,方便面是典型的高盐食品。方便面的粉包、酱料包中都含有不少的盐,甚至连面饼中也含有盐。

文章转载自: 百禾星座网

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