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现在是三伏天中的中伏，也是一年最热的日子，所以很多人都会选择吃一些解暑的食物。老话说，“伏天不苦，秋冬受苦”，3种苦性食物记得吃，别不知道，轻松度过苦夏，下面一起去看看吧。

其实“伏天不苦，秋冬受苦”，指的是伏天要多吃一些苦性食材，清凉降热，防止疲劳出汗和缺钾，这样在秋冬季节，我们才能抵抗力不下降，不生病和不受苦。其实这3种苦性食物大家都有吃过。

3种苦性食物分别指的是：第一、河蟹，河蟹在伏天里面肉质最为鲜美，而且河蟹，属于苦性温凉性的食材；第二、莲藕，莲藕也是属于苦性温凉性的食材，口感清脆，水分丰富；第三、苦瓜，苦瓜常吃清凉解暑，营养丰富等。