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在中国,健康饮食的饮食习惯的就是清淡饮食。很多老年人生病时,医生就会建议清淡饮食。大家都比较质疑,“清淡饮食”害惨了广大老年人?身体要健康老年人饮食遵循这3点,具体是哪3点?下面跟小编一起去了解。
所谓的清淡饮食就是少吃大鱼大肉,少吃油,少吃盐,少吃糖。在没有正确的营养学知识的指导下,大多数人对清淡饮食的认知只是依靠生活经验。实际上,大部分老人在清淡饮食之后,身体状况并没有好转,反而越来越糟糕,抵抗力下降,甚至发生严重疾病。
老人们的清淡饮食,其实完全不符合老年人的营养需求。正确的“清淡饮食”应该要遵循这3点才能更健康:第一,不管是老年人还是年轻人,从营养学的角度讲平衡膳食很重要;第二,要保证充足蛋白质摄入;第三,清淡饮食,是指在膳食平衡和营养均衡的前提下,口味偏清淡的饮食方式。
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