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　　招银国际发布研究报告称，上调百胜中国-S（09987）评级至“买入”，但预计二季度销售将同比下降14%，净亏损将达1400万美元，同店销售将下降17%，而肯德基/必胜客的门店经营利润率也将下降至7%/2%，目标价上调至4217港元。尽管二季度开店速度受减慢，但该行相信公司下半财年将提升开店速度，有望维持全年1000-1200新开门店的目标不变，这些新开门店将在未来数年带来可观利润。

　　该行表示，对下半财年的展望转趋乐观，预计公司在3/4季度同店销售将实现-4%/+17%，受惠于：1）低基数，2）逐渐解封堂食，3）消费者对性价比高餐厅需求更大。尽管成本压力犹在，当中食油、家禽、咖啡豆、包装材料、员工成本均受成本上涨压力影响，但该行对百胜控制成本的能力较有信心，通过：1）售卖鸡只更多不同的部位，或者卖原只鸡（入货成本更低），2）售卖更多牛和海鲜的食品，3）锁定咖啡豆的长期价格，4）提高员工的产能，5）延迟门店翻新以降低成本。

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责任编辑：李双双

文章转载自：新浪新闻