想必现在有很多小伙伴对于做包子，现在天气23度，一斤面粉放多少酵母，放多少泡打粉方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于做包子，现在天气23度，一斤面粉放多少酵母，放多少泡打粉方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

做包子的面皮配方：

低筋面粉500克，泡打粉6克、酵母5克 ，白糖50克，清水240克，猪油10克

低筋面粉和泡打粉搅拌均匀备用，白糖和酵母分别单独称好，清水分为两份，分别倒入白糖和酵母，搅拌融化备用。然后先倒入白糖水搅拌，然后加入酵母水搅拌，边倒边搅拌，然后再按压成没有干粉的面团，加入猪油，再次拌匀即可。

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面团拌好需要松弛30分钟，再来擀皮包馅。

以上就是包子面皮的制作过程，喜欢我的美食教程，可以关注

本文到此结束，希望对大家有所帮助。