想必现在有很多小伙伴对于长沙有哪些百年老店方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于长沙有哪些百年老店方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。火宫殿: 长沙百年老店有哪些,火宫殿始建于清乾隆12年(1747年),火宫殿的风味小吃享誉三湘,被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表,有着深远的历史渊源。杨裕兴: 长沙百年老店有哪些,杨裕兴始于1893年,创办人杨心田为图利市大吉,取名杨裕兴。其店开始以经营米粉为主。玉楼东: 长沙百年老店有哪些,玉楼东玉楼东酒家是一家国有大二型餐饮企业,湖南省唯一的国家级特级酒家,始于清光绪三十年(1904年) 。甘长顺: 长沙百年老店有哪些,甘长顺由汨罗人甘长林创建于清光绪九年(1883年)的一家面馆。因取“长治久顺”之意,故面馆名“甘长顺”。德园包子: 长沙百年老店有哪些,德园包子德园始建于清光绪年间,初为一唐姓业主在八角亭附近开的一家夫妻店,取《左传》中“有德则乐,乐则能久”之意,名之“德园”。李合盛: 长沙市颇具盛名的一家回民餐馆,以烹制牛肉菜闻名,始于清光绪十一年(1885年)。徐长兴烤鸭店(今奇峰阁酒家): 1902年在长沙开业,“一鸭四吃”是徐长兴烤鸭店的看店名菜。向群锅饺 创建于民国初年,一直保留到上世纪90年代,因城市变迁而消失。直到06年,再次复兴,直到今日,这家店的生意火爆不减当年风采。他们家坚持传统手工的做法,配上独特的调料,香辣爽口。双燕楼 最初建于清朝末年,是长沙有名的老字号了。伴随着很多人的记忆,他们家的小吃实在太好吃了,尤其是馄饨。双燕楼的馄饨,制作十分考究,每一道工序都精工细作。吃起来皮薄肉嫩、落口消融、汤鲜味美,俘虏了多少吃货的心啊~热卤刘热卤刘是一家有着百年历史的湖湘餐饮老店,长沙久负盛名的老字号之一。随着时代的变迁,起初的招牌“三合一”已进化成“16合一”了。秘制的卤水,飘香四溢,拌上湖南人最爱的辣椒,就可以大快朵颐了。
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