每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是如何分辨杏鲍菇坏没坏方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、杏鲍菇发霉，闻起来有发酸、发臭的味道，就说明杏鲍菇变质了、坏了，这种情况就不能继续食用了。

2、杏鲍菇相对其它菌类食物较好保存，不过如果杏鲍菇出现酸味，甚至腐烂、发臭的时候，说明在保存的过程中杏鲍菇已经变质了，不能继续食用，如果是变质的食物吃了会引起肠胃不适，甚至可能会导致疾病。

3、杏鲍菇属于真菌类食物，对于真菌类的食物最好是晒干以后保存，新鲜的杏鲍菇建议尽快吃完，如果是购买的数量比较多，吃不完的话可以用保鲜袋密封好，然后放入冰箱冷藏保存。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。