每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是卤猪头的方法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：猪头1个、水适量、盐适量、鸡精适量、味精适量、卤料包1包、料酒适量、糖适量。

2、把猪头的毛处理干净对半切开下锅煮出血沫捞出洗净备用。

3、热油加入糖炒出糖色再加入水盛出备用。

4、热油加入葱姜生抽老抽蚝油炒匀，再加入水、猪头、糖色、盐、鸡精、味精、卤料包、料酒炖熟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。