导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是懒人版猪脚姜的做法介绍方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是懒人版猪脚姜的做法介绍方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、主料: 猪蹄1000g、姜 150g。
2、辅料:添丁甜醋一瓶、醋一大勺、盐适量、煮熟的鸡蛋三个。
3、将猪蹄剁开几块然后放入冷水里水开以后焯烫2分钟,捞出来用热水洗干净备用。
4、姜去皮切大片。
5、鸡蛋煮熟去皮。
6、用炒锅不放油将姜片干煸一会儿。
7、姜片煸到稍微变干就倒在摆放好猪蹄的电压力锅内胆里。
8、去好皮的鸡蛋也放进去。
9、加入一瓶添丁甜醋。
10、再加一大勺普通醋和适量盐摇晃均匀。
11、将内胆放入煲内盖上盖子。
12、定时30分钟。
13、定时停止以后等蒸汽放光打开盖子一锅香喷喷的猪脚姜就做好了,再用汤汁浸泡2小时味道更好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。