每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是菠菜猪肝汤的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。

2、猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。

3、菠菜切段焯水，猪肝焯水。

4、热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。

5、再加入菠菜，加适量食盐、黑胡椒粉、生抽调味。

6、最后加香油拌匀即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。