每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是香煎排骨如何做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材：猪排500克、土豆1个、干辣椒200克、大料100克、生姜20克、大蒜50克、花椒20克、盐10克、鸡精10克、老抽10毫升。

2、将裹上淀粉的猪排放入热油中，炸至金黄，捞出。

3、土豆切小块，入热油，炸至金黄捞出。

4、配料切好备用。

5、将切好的备料放热油中翻炒。

6、待香味炒出后，放入炸好的猪排。翻炒片刻后加入老抽、盐、鸡精。

7、最后放入土豆，继续翻炒大概5分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。