每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是粉条买怎样的才是好的方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、看外观：看粉条的颜色，质量好的粉条是半透明的，颜色略微发黄或者是褐色，但整体比较有光泽感，如果颜色特别白，或者没有光泽感，建议不要挑选。

2、闻味道：质量比较好的粉条闻起来没有异味，有豆薯类淀粉的味道，劣质的粉条或者化学粉条闻起来会有异味。

3、折弯：抽取一根粉条将其折弯，质量好的粉条柔韧性较好，且拿起时非常光滑，水分含量低的粉条比较容易掰断。

4、火烧：质量较好的粉条被火烧后会迅速膨胀燃烧，在燃烧时释放的气体没有刺鼻的味道，且燃烧之后粉条会变成白色，若是劣质粉条，燃烧的气味不好闻，明胶添加过多烟也会比较大。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。