每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是冰镇生蚝的做法步骤方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、新鲜生蚝5只、芥辣适量、生抽适量、凉开水500ml、淀粉适量、海盐少许、冰块适量。

2、迅速放入冰块和凉开水中浸泡，时间约10分钟；

3、将生蚝的肉翘起，用生粉水反复冲洗，洗净后用放入加了盐水的沸水中焯过；

4、用芥辣和生抽调汁，10分钟后把生蚝从冰桶中拿出摆盘即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。