导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是青椒鱿鱼如何炒好吃方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是青椒鱿鱼如何炒好吃方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、主料:鱿鱼适量、青椒适量;辅料:姜、蒜头、红辣椒、食用油、盐、生抽、水淀粉等少许。
2、去膜洗净后再在鱿鱼内侧那一面交叉且花刀,便于鱿鱼受热卷曲。
3、把洗净的鱿鱼焯水,鱿鱼蜷曲后立刻捞出。
4、青椒切块,姜切片,蒜和红辣椒切成末。
5、起锅,放入食用油,先爆香蒜末、姜片、红辣椒。
6、焯过水的鱿鱼和青椒可以同时下锅,颠炒几下即可。
7、下水淀粉(稀一点),勾薄芡,放入食盐、生抽调味,收火。
8、装盘即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。