导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是怎么做辣皮肉丝方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是怎么做辣皮肉丝方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、主料:凉粉皮两张,里脊肉一小块,青红椒各一个。调料:葱姜蒜,干辣椒,盐,糖,生抽,香醋,鸡精,香油。
2、凉粉皮切宽条,里脊肉切细丝加一些生抽,糖,料酒,淀粉拌匀,青红椒切丝。
3、炒锅倒油,先滑炒肉丝至变色,盛出备用。
4、锅中留底油爆香葱姜酸辣椒。
5、加入青红椒丝翻炒。
6、再把凉粉皮倒入翻炒,加一些糖,盐,生抽,香醋,清水翻炒均匀
7、最后把肉丝倒入,加鸡精,香油炒匀出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。