每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是教你好吃的意大利面做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、准备材料：烤肠、洋葱、番茄、青椒、白蘑菇、番茄酱、意大利面、盐、油、黑胡椒、（也可加入自己喜欢吃的虾、培根或其他食材）。

2、在锅中倒入适量水，加入盐和油，水烧开后放入意大利面，煮至面里没有白芯即可捞出。

3、捞出的面过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

4、用煮面的水煮番茄，把煮好的番茄去皮放凉。

5、把白蘑菇切片、洋葱切丝、青椒切丝（少许切成丁）、烤肠切片、番茄放凉后切丁。

6、取一个锅，锅热后放入少许油，油热后加入洋葱丁，炒香。

7、洋葱丁炒香后放入番茄丁，炒软。

8、加入番茄酱和黑胡椒，炒成番茄泥，随后倒出装好。

9、另取一锅，锅热后倒油，油七分热后把洋葱和青椒炒香；随后倒入白蘑菇片，略炒后加入烤肠炒开。

10、倒入意大利面、番茄泥、少许番茄酱，翻炒均匀。

11、加入适量的盐和黑胡椒调味，翻炒均匀即可装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。