每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是素三鲜卷怎么做 素三鲜卷的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、用料：春卷皮子适量、鸡蛋两个、青菜适量、香菇适量、盐少许、鸡精少许、香油少许。

2、先将鸡蛋打散炒熟。

3、青菜切碎放少许盐腌出水分。

4、香菇切末和青菜一起放蒸笼布上挤干水分。

5、和炒好的鸡蛋混合加少许盐、鸡精和香油拌匀。

6、皮子上面放上三鲜料，顺势卷起。

7、两边往里叠。

8、再次顺势卷起，收尾处沾点水粘住。

9、锅中下油大火烧至七成热，放入春卷转小火炸制。

10、至色泽黄亮即可出锅控油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。