每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是空气炸锅版炸带鱼的做法步骤方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：

带鱼500克、鸡蛋2个、生抽2大匙、白糖1大匙、淀粉2大匙、姜适量。

2、辅料：

面包糠100克、料酒3大匙、黑胡椒粉适量、盐适量、葱适量、蒜适量、

3、做法步骤：

（1）带鱼洗净切段。

（2）葱切段，姜切丝，蒜切片。

（3）带鱼段里面加入切好的葱段姜丝蒜片，倒入料酒，生抽，盐，白糖，淀粉，黑胡椒粉拌匀腌制半天。

中间多翻动几次，让每一片带鱼都沾上腌料。

（4）准备蛋液和面包糠。

（5）腌好的带鱼蘸一层蛋液。

（6）放入面包糠滚一下。

（7）抖掉多余的面包糠，让鱼均匀的铺在炸篮里。

（8）空气炸锅180度预热5分钟。把腌鱼用的葱丝姜丝和蒜片摆在鱼上面，淋上少许植物油。空气炸锅180度15分钟。中间取出翻面一次。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。