每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是蒸腊肉好吃的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材:腊肉1条、香菜少许、姜1块。

2、先将腊肉用温水洗净，切成三段，放入切好姜片，倒入料酒。

3、锅内放上蒸架、水，将准备好腊肉大火烧开，转中小火蒸40分钟。

4、蒸好后取出，不烫手时，将腊肉切成薄片装入盘中，放上香菜就好了。

5、tips:腊肉可以先切好再蒸，也可以蒸好再切片。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。