每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是正宗泰式柠檬鱼怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、准备鲈鱼1条，柠檬半颗，姜片20公克，红辣椒1根，香菜少许，鱼露2小匙，白胡椒粉少许，甘味酱油1大匙，细砂糖2小匙，香油1大匙。

2、将杀好鲈鱼的两侧各用菜刀划开五刀，放置于蒸盘内。

3、柠檬切片、红辣椒切斜片备用。

4、柠檬片置于切开的鱼肉中，红辣椒片和姜片都放在鱼肚中。

5、将鱼露及胡椒粉、酱油、细砂糖、香油搅拌均匀，淋于柠檬鱼身上。

6、最后放入蒸锅，以大火蒸10分钟后取出，撒上香菜即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。