每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是地蛋如何做好吃又简单方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材：土豆3个、淀粉适量、鸡蛋1个、盐适量、芹菜叶梗一把根、花椒粉适量、五花肉150克、大酱1勺、葱花适量。

2、准备土豆，削皮备用。

3、五花肉用盐腌制1晚上，

4、带叶芹菜一把洗净。

5、土豆擦丝，五花肉洗净切丁，芹菜切丁，放适量的盐，葱花，大料粉。最重要的是加入大酱一勺。

6、放盐以后，菜跟肉会出汤，直接拌面粉，不用再加水。

7、用手抓成团。

8、开水上锅蒸15分钟，出锅即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。