导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是广茄如何做好吃方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是广茄如何做好吃方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、主料:茄子适量、生抽适量、蚝油适量、干辣椒适量、植物油适量。
2、茄子洗净切花刀。
3、小碗中加入蚝油、生抽、盐和适量水调匀做成料汁待用。
4、不粘锅中倒入适量油,下入茄子煎一下。
5、接着放2/3的蒜末,小火慢煎至茄子发软。
6、煎的过程中,适时的倒入一点儿的料汁,能让茄子很快熟。
7、茄子差不多熟的时候放入剩下的蒜和辣椒以及一半的葱末。
8、茄子煎熟撒入剩余的葱末和花生碎,拌匀盛盘即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。