每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是韭菜干蒸多长时间能熟方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、素馅的韭菜饺子一般在开锅之后蒸10-15分钟，常规大小的韭菜饺子蒸10分钟，皮厚或者比较大的就韭菜饺子，需要蒸15分钟。一般素馅的饺子蒸的时间荤馅的要短，非常容易蒸熟，注意不要蒸过头了，不然饺子里面得劲韭菜容易变色不新鲜，营养也会流失，而且饺子也容易蒸破皮。

2、韭菜蒸饺的做法：面粉中加入少许盐，用温水和成絮状。把面揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧发20分钟。饧面时把韭菜和炒熟的鸡蛋剁碎，加入虾皮和碎油渣，把调味料放入搅匀即成饺子馅。把面用压面机压成长条，用压皮模压好饺子皮。取一个饺子皮放上适量馅料。捏成饺子。全部捏好后要摆在撒了面粉的容器上防粘。蒸架上涮上一层油，摆上饺子，冷水上锅，水开后蒸10分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。