每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是牛筋肉要煮多久方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、生牛蹄筋要煮20-30分钟就差不多了，如果用高压锅就更快了。

2、把牛板筋泡在清水里，加入适量白醋，泡的时间久一点，其间要多换几次水，要把全部的血都泡出来才好。

3、把牛板筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净。

4、把洗净的牛板筋放入高压锅，加水要没过牛板筋，加葱、姜、大料和白酒少许，上汽后压40分钟，再焖20分钟就差不多了。如果用的是普通锅，大火烧开后转小火炖1.5～2小时，然后不要开盖，焖40分钟左右就差不多了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。