每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是菜如何做好吃又简单孩子爱吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、肉末番茄豆腐。食材：番茄1个、肉末100克、豆腐200克、姜少许、香葱适量、蒜片适量、番茄酱1大勺、味极鲜酱油2汤匙、精盐3克、大豆油2汤匙、水淀粉2汤匙。

2、做法：准备好所需要的食材，食材搭配用量可根据个人喜好来定，肉末可多可少，喜欢清淡一些，可减量。肉末起鲜美作用，少量添加也是不错的。将番茄切为小块、豆腐切为小块。大小相同，番茄可切小一些，和豆腐同等级大小。锅中加入食用油，加入姜葱蒜炒香，加入准备好的猪肉末炒一炒。将猪肉末炒至变色之后，加入番茄翻炒几下，炒出番茄酱汁，味道更好。然后，加入适量清水，加入豆腐，稍微拌匀，加入味极鲜酱油，加盖，烧开。大约烧制三五分钟，加入少量精盐，大火烧一烧，淋入少量水淀粉，收汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。