节后不少人选择轻食指的是食物要怎么样 所谓的轻食是什么意思

导读 导语:春节期间,大多数人都是大鱼大肉,饮食是不太健康的,所以为了调理回来,不少人会在春节之后选择轻食,但是很多人其实对这一概念...

导语:春节期间,大多数人都是大鱼大肉,饮食是不太健康的,所以为了调理回来,不少人会在春节之后选择轻食,但是很多人其实对这一概念并不了解,甚至了解错误那么,你知道轻食指的是食物要怎么样吗到底所谓的轻食是什么意思一起来了解

节后不少人选择轻食指的是食物要怎么样 

节后不少人选择轻食指的是食物要怎么样 所谓的轻食是什么意思

节后饮食

少油、少糖、少盐 轻食食谱以低糖、低脂、低盐为准则,生菜沙拉、汤品都是其中代表轻食饮食法并不单调,只要是均衡、自然、清淡、低热量、不加重身体负担的食物都可当作轻食的食材

具体节后饮食注意事项:

早餐吃易消化的食物

“由于春节期间日夜颠倒,有的人可能省去了早餐,那么节后一定要吃早餐,用来提供你上午上班所需要的能量早餐最好吃一些易消化的食物,例如小米粥、杂粮蔬菜粥之类易消化且养胃的食物”甘肃省二院营养科陈文雅告诉记者

陈文雅说,春节期间的饮食少不了大鱼大肉、油炸食品之类的高热量食物,而蔬菜的食用量会相对少一些,因此在春节之后饮食要清淡一些,多吃一些蔬菜水果,补充维生素,减轻肠胃的负担虽然春节期间大鱼大肉吃多了,但是节后还是要注意蛋白质的补充,可以选择瘦肉丁或者瘦肉丝,烹饪方式也简单一些,不要做的太重口,最好清淡一些,也要注意煮的软烂一些,这样做比较好消化,减轻肠胃的负担

节后不少人选择轻食指的是食物要怎么样 所谓的轻食是什么意思

春节后饮食

生活规律,三餐定时定量

“对于春节期间吃多了导致发胖的人而言,在春节过后就适宜吃一些粗粮、蔬菜、水果之类的食物,少吃油腻的食物,并且少食多餐,绝对不能控制饮食到“不吃”的程度,在春节期间暴饮暴食,节后过度节食的话,反而会加重肠胃的负担,可以适当地吃一些低热量、粗纤维的食物,这样会比节食减肥的效果更好”陈文雅说

总而言之,在春节过后,回归到正常工作中,生活要规律,三餐要定时定量,生物钟要调整好,不然在工作的时候会觉得很疲惫,很长时间才能进入工作状态

专家建议:

一是调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3比4比3可在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,既缓解饥饿感,又避免进食过量

二是尽量减少在外就餐的机会,在家里自己做饭吃

三是戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果代替

四是节后的主食可以换成玉米、燕麦等粗粮和山药、地瓜等薯类,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动

还要告别油腻,改变饮食结构饮食及时恢复清淡,主食改成燕麦片小米粥、燕麦片、南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也可以是芝麻烧饼或发面饼每餐只吃以鱼类肉类为荤菜的主菜,配蛋类菜或豆制品,其他都可以是蔬菜菜品烹饪尽量选择蒸、煮、炖

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