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　　龙头节从传统意义上来说是一种庆祝收成的节日，虽然是在一年的春天，但是和种植粮食非常相关人们祈求的都是风调雨顺，五谷丰登，对于粮食的敬重和对于气候的变化，有特殊的标记点就变成了传统的节日

　　青龙节和龙头节

　　青龙节，在晋南一些地方称为“花潮”人们携带酒肴，来到郊外，选地围坐，亦歌亦舞、尽情欢饮，也称作“游春”，“踏青”晋东南地区习惯用林粉制作煎饼，慰问妇女晋中地区儿童习惯放风筝一些县讲究此日打灰窖，祀土地神晋北地区喜食面条、粉条，名为挑龙尾并要吃糕糊狼嘴和吃梨败火、打脏气吕梁地区喜食煎饼，称为“揭龙皮”晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨”晋西北地区讲究青龙节大闹社火秧歌，垒砌旺火，盛况酷似其他地方的元宵节

　　龙头节习俗活动

　　据说这个节日起源于之首伏羲氏时期伏羲氏“重农桑，务耕田”每年农历二月二这天，“皇娘送饭，御驾亲耕”，自理一亩三分地后来黄帝、唐尧、虞舜等相继效法先王到周王时，不仅沿袭了这一传统做法，而且还当作一项重要的国策来实行在二月二这天，举行盛大仪式，文武百官都要亲耕一亩三分地

　　龙头节的禁忌

　　龙头节习俗之不能做针线活，也不可以动刀，妇女们在这一天不能做针线活，因为苍龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼睛妇女起床前，先念“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头”起床后还要打着灯笼照房梁，边照边念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”有的地方妇女停止洗衣服，怕伤了龙皮，等等