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　　在中国，每个节日都会有传统的美食，这是中华民族悠久的传承在春节时会吃饺子，在中秋会吃月饼，在端午节的时候就要吃粽子啦端午节近期也要到了，就在六月三号，大家也很快能吃到新鲜的粽子了那么怎么包粽子大家知道吗

　　端午节的包粽子

　　包粽子是端午节的一种传统风俗，首先要准备好粽子 叶，用在包粽子上就被称为粽叶 其次则是准备粽子里面的馅料，将馅料置于粽叶中，再用线包起来，粽子则包好了正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧包出的粽子有一种粽叶的香味 而不是其他的怪味 ；如果煮完粽子 之后，水是淡黄色，那说明这粽叶没问题，否则，那粽子 还是不要吃了粽子不宜冷食，一定趁热食粽子的主料是糯米，支链淀粉 含量高；糯米加热后，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化；而一旦冷却，淀粉会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化

　　端午节戴什么辟邪

　　貔貅

　　貔貅，是一种凶猛瑞兽，在古时，这种瑞兽分一角和两角的，一角的称为“天禄”，两角的称为“辟邪”在中国古代的传说中，它是龙的第九子，属于中国古代神兽之一外形与非洲草原上的雄狮一般，龙头、马身和麟脚看起来异常威猛貔貅有个特别之处，喜欢吸食各种金银珠宝，并且只吃不泄，所以又有招财进宝之意

　　端午节吃五黄

　　端午节吃“五黄”的食俗是汉族民间风时风俗，流行于杭州等地农历五月，杭州人称五黄月，因有五种带“黄”音的食物上市而得名

　　端午那天，在浙江的杭州必须吃雄黄酒（以雄黄和烧酒调和，削菖蒲根加入，饮少许）、黄鱼、黄瓜、咸甲鸭蛋黄以及用黄豆饭裹的粽子，称为“吃五黄”