每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是炖筒骨的家常做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。

2、先将筒子骨斩段，之后用清水浸泡，大概三十分钟之后，将血水冲洗干净备用。

3、骨头入锅，锅内加冷水没过骨头，水开后再煮3分钟，捞出后用冷水冲干净血沫。

4、准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个。

5、大骨放入炖锅中，加冷水没过骨头，加入准备好的调料。

6、大火煮开，小火慢炖1小时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。