导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是如何做红烧牛腩方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是如何做红烧牛腩方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、主料:牛腩2斤、番茄2个(中等个头)、胡萝卜1根、洋葱1个、郫县豆瓣酱2匙、酱油5匙、姜片3,4片、豆瓣酱1勺、卤肉料1份(可根据个人口味调整调料量)。
2、牛腩洗净切块(大小自己看着合适就行),卯一滚去血沫。
3、锅里倒油,所有调味料炒香,放入牛腩,加水,(要一次加足水,起码得够小火炖2~3个小时的)
4、调小火,炖到牛腩软烂即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。