羊骨头汤里放什么食材好(羊骨头炖汤需要放哪些什么食材相关内容简介介绍)

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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是羊骨头炖汤需要放哪些什么食材方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材:山羊的鲜骨头500克、生姜适量、小葱适量、食盐适量、八角适量、桂皮适量、枸杞适量、香菜2根。

2、鲜骨棒冷水下锅,水沸后(焯水),捞出洗净(洗去漂浮)。

3、冷水/热水(随意),放入葱姜八角,开火烧开后,继续大火8分钟后转入小火慢炖(可多添一些水,炖的时间长一些,炖出的汤更有营养)。

4、小火慢炖,直汤白,时常不限,(汤变白后也可继续炖,时间久一些更好,当然也要根据水的量)汤变白后就可以食用了。

5、根据自己的口味放盐,香菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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