导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是如何做蒸芋头糕方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是如何做蒸芋头糕方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、主料:200g芋头、100g腊肉、150g粘米粉、配料少许食盐、少许花生。
2、芋头半只,去皮。
3、切成细细的条状。
4、粘米粉,乡下都是自家磨的粉,现在买现成的就行了。
5、花生、腊肉也是必不可少的主配料。
6、花生炒一下,弄成花生粉。
7、腊肉和芋丝炒一下,混在一起,放适量的食盐。
8、粘米粉温水对开成水状后,再倒到腊肉和芋丝里。
9、接着放锅里用大火蒸半小时。
10、最后在芋头糕上撒上先前准备好的花生粉即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。