每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是小米要怎样煮粥方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、选新鲜小米淘一遍，不要多淘，然后放在容器里冷水浸泡半小时。

2、最好砂锅熬粥，没有的话用电饭煲。冷水烧开后下米，这样米不炸锅且小米易熟，有助于增加粥的粘稠度。

3、大火烧开后转小火慢熬，时间不少于30分钟，小火保持水沸而不滚，稍微冒气泡的状态，这样可以让粥很快粘稠。

4、点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟，滴油的原因是为了防溢和添香添稠。

5、锅不停搅动锅内的粥，小火连续煮10分钟关火，此时锅里的粥是越搅越稠。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。