每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是煎黄瓜做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、黄瓜1根，淀粉20g，肉沫100g，鸡精2g，盐2g。

2、黄瓜切半厘米圆块；

3、下热油煎两面八成熟（撒些蒜沫）装盘备用；

4、热锅下调好的水淀粉勾芡（淀粉一小勺、水一汤勺、酱油少许、鸡精、盐少许）烧开倒入肉沫烫熟淋在煎好的黄瓜上即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。