每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是清炖牛肉超好吃的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、原料：牛肉、料酒、八角、山楂片、酱油、盐、清水、香菜各适量。

2、牛肉切小方块，放入清水中浸泡约一个小时。

3、入锅中焯水，冷水下锅，煮出浮沫。

4、捞出牛肉温水冲洗，控掉水分。

5、牛肉放入高压锅中，放入500ml的清水，放入一大勺料酒；要用牛肉汤吃面条，水多放一点。

6、放入一大勺酱油；放入一个八角；最后放入几片山楂片。

7、盖好锅盖，大火开始，出气后压安全阀，上汽后转小火，炖13分钟。

8、到时关火，等限压阀回落开盖，放入适量的盐调味即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。