每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是土豆盒子怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、准备2个大土豆，1块颈背肉，约160g，2根小葱。

2、肉剁成肉糜，连小葱一块剁在肉糜里，加少许盐、1勺生抽、少许鸡精调成肉馅。

3、土豆切盒，横着斜切，第一刀别切透，第二刀切断，都切成带夹层的片，放1勺盐腌10分钟，土豆片变软。

4、土豆盒的做法

5、把肉馅放土豆夹层里，按平整，别夹太多，以土豆片压平馅不露出来为宜。

6、准备半碗面粉，打入一个鸡蛋，加适量水调成面糊。

7、准备1小碟干淀粉，把夹好馅的土豆盒在干淀粉中裹一下。

8、不粘锅倒入适量的花生油，预热后放入土豆盒。

9、两面都煎至金黄，土豆盒就好了，蘸蒜泥或椒盐、番茄酱吃都行。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。