导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是酸辣土豆丝做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是酸辣土豆丝做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、准备土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克。
2、把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。
3、切大蒜,生姜,大葱切段。
4、热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香
5、放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。