每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是猪心蒸着吃的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：猪心、酱油、食油、料酒、淀粉、食盐、糖、姜

2、将猪心清洗干净，去掉里面的血水，然后切成薄片;

3、将姜洗净，然后切成姜丝待用;

4、将猪心片装进碟子里，放进姜丝，加上淀粉、酱油、食油、糖、料酒，然后用手抓匀，静置半个小时，让猪心腌制入味;

5、将腌制好的猪心放进电饭锅里，隔水蒸大约八分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。