每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是南瓜与山药能不能同吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、南瓜和山药不建议一起吃。

2、南瓜富含胡萝卜素、B族维生素、钙、磷等成分，是一种健胃的主食。山药甘而平，益气健脾。其淀粉酶、多酚氧化酶等物质有利于脾胃消化吸收，既可用于医药，又可用于食品。南瓜和山药具有很强的营养价值和功能。但如果南瓜和山药一起食用，南瓜中含有维生素C分解代谢酶，会破坏富含维生素C的山药，从而降低山药的营养价值。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。