每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是新鲜带壳鸡头米煮多久可以熟方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、带壳的鸡头米煮熟需要多长时间，主要取决于是用什么样的锅，如果是平时的汤锅，煮1个小时就煮熟了，如果是高压锅，煮5-10分钟就煮熟了。

2、鸡头米，又名芡实，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强。同时它含有大量的淀粉、氨基酸、蛋白质、维生素等营养元素，适量食用具有一定补肾固精、健脾、止泻等功效作用，但由于鸡头米比较坚硬难煮，并且不宜消化，通常需要将鸡头米要煮1小时左右才会熟。不过也有把鸡头米煮熟更快的方法，可以选择高压锅、炖锅等容器来煮鸡头米，但是最少也需要40分钟左右才会熟，可见鸡头米确实是比较难煮。鸡头米的营养价值时非常丰富的，所以有很多人喜欢食用鸡头米，非常适合孕妇和婴儿。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。